Malzemeler
1 paket kakaolu pastaban
2 paket kakaolu krem şanti
2 yumurta
2 bardak süt
1/2 su bardağı şeker
1/2 paket margarin
80gr bitter çikolata
toz kakao
Yapılışı
Öncelikle genişce bir borcamın içerisine pastabanı tek kat halinde yerleştiriniz. Mümkünse kenarlarında hiç boşluk kalmasın.Yerleştirdikten sonra pastabanı fazla cıvık olmamasına dikkat ederek süt ile ıslatınız. Başka bir kapta 2 Paket kakaolu krem şantiyi, 1 bardak süt ile karıştırarak katı bir kıvam da hazırlanır. Bir kapta 2 yumurta mikserle çırpılır, üzerine toz şeker ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Diğer taraftanda ocakta yarım paket margarin eritilir. Eriyen margarinin içerisine bitter çikolata konulur ve beraber erimeye bırakılır. Önceden çırpılan ve karıştırılan yumurtaya katılarak homojen bir karışım olana dek karıştırılır. Bu hazırlanan karışım daha önce sürüle krem şantinin üzerine yayılır. Buzdolabına konulur 4-5 saat bekletildikten sonra üzerine kakao serpilerek servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder